KUE LAPIS PELANGI SIMPEL BAHANNYA DARI TEPUNG BERAS DAN TEPUNG KANJI

Oleh -
Assalamu'alaikum sahabat. Artikel yang ini berjudul kue lapis pelangi simpel bahannya dari tepung beras dan kanji. Dan bahan utama kue lapis pelangi ini adalah dari tepung beras dan kanji. Yuk, langsung saja ikuti artikel ini sampai habis! Let's go!


Untuk postingan artikel kali ini aku masih akan memberikan resep membuat kue lapis pelangi yang bahan dasarnya adalah tepung beras dan kanji. Dan artikel yang lalu aku memposting membuat resep membuat kue lapis pelangi yang bahan dasarnya sama yaitu tepung beras tetapi menggunakan terlalu banyak bahan tambahan yang lainnya. Dan sekarang ada cara yang lebih simpel alias gak ribet. Langsung saja yuk!

Bahan yang diperlukan untuk membuat kue lapis pelangi simpel bahannya adalah sebagai berikut:

  • 150 gram Tepung beras
  • 120 gram Tepung tapioka atau tepung kanji
  • 1/2 sdt Garam
  • 150 Gula pasir
  • 2  saset Santan kemasan kecil
  • 500 ml air


Cara membuat kue lapis pelangi simpel adalah sebagai berikut:

  • Pertama, masak santan dan air dengan api sedang
  • Setelah mendidih aduk dan angkat,sisihkan biarkan dingin dahulu
  • Ambil baskom ukuran sedang
  • Masukan tepung beras dalam baskom
  • Masukan tepung kanji aduk rata
  • Tambahkan garam dan gula pasir aduk rata
  • Setelah rata masukan rebusan santan yang sudah dingin tadi, aduk terus sampai halus
  • Untuk menghindari adonan bergerindil lakukan penyaringan
  • Kemudian bagi adonan menjadi 2 bagian 
  • Lalu berilah pewarna makanan pada salah satu bagian,aduk rata
  • Siapkan loyang persegi panjang, alasi loyang dengan plastik
  • Siapkan dandang untuk mengukus, biarkan panas dan air mendidih dahulu
  • Kemudian masukan loyang dan tuanglah adonan putih sebanyak 1 sendok sayur kedalam loyang kemudian tutup dandang dan tunggu 3 sampai 5 menit, atau sampai permukaan adonan keras
  • Tuangkan kembali adonan merah sebanyak 1 sendok sayur, tutup kembali dandang dan biarkan 3 atau 5 menit.
  • Lakukan penuangan adonan secara selang seling dan sampai adonan habis
  • Penuangan terakhir kukus selama 20 sampai 30 menit atau sampai matang
  • Setelah matang matikan api,ambil loyang dan letakan dimeja biarkan kue dingin dahulu
  • Setelah kue dingin, ambil kue dari loyang dengan cara menuangnya....
  • Ambil plastik yang menempel pada kue
  • Potong potong kue lapis pelangi
  • Sajikan kue lapis pelangi simpel pada piring
  • Selamat menikmati....
  • Dan selamat mencoba sendiri dirumah ya teman....


Begitulah cara membuat kue lapis pelangi simpel berbahan dasar beras dan kanji. Mudah bukan? Apabila adonan dituang sebanyak 1 sendok sayur kue lapis pelangi simpel ini akan terlihat berlapis lapis tipis dan dapat disuir suir. Enak lho sahabat....yuk,dicoba dirumah!
Wassalamu'alaikum.....




Comments

Post a Comment

Silahkan berkomentar dengan bahasa yang baik dan sopan.

Popular posts from this blog

RESEP BAKWAN SAYUR ATAU PIYA PIYA

Oleh -
Image
Bakwan sayur Assalamualaikum wr wb. Salam jumpa dengan aku si pemula bloging di sini ya sis... Di Blog Resep Dapure Susana kali ini aku akan memberikan informasi mengenai cara membuat gorengan  atau masakan yang lezat yang bernama BAKWAN SAYUR atau kalau dijawa timur disebut dengan PIYA-PIYA atau orang-orang suka bilang OTE-OTE . Dan masih banyak lagi istilah atau sebutan untuk satu gorengan bakwan ini. Hehehe.... Satu macam makanan ternyata punya banyak nama ya sis... Kalau ditempat kamu apa nama makanan ini? Silahkan diJawab dikomentari ya sis.... Baca ini mungkin Anda suka : resep sayur ayam tahu bumbu oppor cara membuat peyek kacang tanah jamur tiram goreng tepung crispy Tonton,klik link ini : https://youtu.be/tyjIpx7NrJI https://youtu.be/okvEi0LjvBc Terkadang ada orang yang tidak menyukai makan dengan sayuran sis. Setiap hari makan nasi tanpa sayur, bagaimana rasanya ya sis? Makan tidak ada yang seger seger. Nah... Dengan mengolah bermacam macam sayur
Read more

CARA MEMBUAT UTRI ATAU LEMET

Oleh -
Assalamu'alaikum. Artikel yang aku posting kali ini adalah tentang kue yang asalnya dari kampung Yaitu kue UTRI. UTRI atau dapat juga disebut lemet ini adalah kue kesukaan aku diwaktu aku masih kecil dan sampai sekarang. Dan diblog RESEP DAPURE SUSANA ini aku akan membagikan resep cara membuat UTRI yang enak dan lembut dimulut. Kalau dikampung aku, kue UTRI atau Lemet ini banyak sekali dijual di pasar disetiap hari. UTRI biasanya dijual bersama dengan getuk lindri, cenil dan kue-kue yang lain juga. Dan bahan utama untuk membuatnya adalah dari bahan singkong atau ketela pohon. Teman kue Lemet ini adalah taburan kelapa parut yang menambah cita rasa yang berbeda. Tetapi  di kota jakarta kalau tidak bikin UTRI sendiri susah sekali untuk mendapatkan kue sederhana ini. Makanya aku selalu bikin kue UTRI atau kue Lemet ini sendiri, apabila aku lagi kepingin memakan kue basah UTRI ini. Penasaran bagaimana cara membuat kue UTRI? Lanjutkan membaca artikel ini sampai selesai ya gaes. Dan
Read more

Cara membuat kue bantal atau golang galing atau odading

Oleh -
Image
 Assalamualaikum, hai semua.... Hari ini aku mau posting lagi nich! Yaitu tentang cara membuat kue bantal atau golang galing atau odading yang lagi trend dan viral saat ini. Mau resep kue odading yang lagi viral? Ikuti terus postingan ini dan dapatkan resepnya gratis..... hehehe 😀😁 Kue bantal atau golang galing Membuat kue bantal atau golang galing ini sangat mudah untuk ya... Dan caranya simpel. Bahannya pun tak banyak macam alias hanya sedikit macam saja.  Kue bantal juga disebut sebagai odading yaitu kue yang sedang trend saat ini. Banyak macam cara dan resep untuk membuat kue odading ini. Tetapi jika ada yang simple ngapain pilih yang ribet gaessss!??? Langsung aja yuk, kita siapkan bahan yang diperlukan untuk membuat kue bantal atau golang galing ini gaeeesss! Lihat resep dibawah ini gaeeesss!!!! Bahan: Tepung terigu protein sedang 250 gram Gula pasir 4 sdm Garam 1/4 sdt Susu cair 1saset  Fernipan 1 sdt Margarin 2 sdm Air 1/2 gelas atau secukupnya Kue golang galing Cara membuat
Read more