Posts

Showing posts from March, 2020

Cara membuat botok udang ala Jawa timur Indonesia

Image
Botok udang bungkus daun pisang Assalamu'alaikum. Cara membuat botok udang ala Jawa timur Indonesia adalah judul dari artikel ini. Aku sengaja membuat botok udang ini untuk memenuhi keinginan dari suami aku. Yaitu makan nasi hangat dengan sayur menir atau sayur bayam dan ditambah lagi dengan menu botok udang di campur dengan irisan tempe. Penasaran? Lanjutkan membaca artikel ini sampai selesai ya teman teman! Bumbu kelapa sebelum dicampur udang dan tempe Hari Sabtu adalah hari gajian bagi pekerja bengkel dan perusahaan yang menerapkan sistem gajian mingguan. Yaitu gajian di hari Sabtu. Pasar tradisional pun penuh dengan ibu ibu yang sedang melakukan aktivitas jual beli. Dan aku sibuk nyari bayam dan yang lainya serta nyari udang dan kelapa agak muda untuk di jadikan bahan botok udang. Dan tidak lupa tempe untuk campuran serta daun pisang untuk membungkus botok nanti. Oke. Sampai di rumah,aku mulai metikin bayam. Dan untuk sayur menir  klik link ini . Soalnya su

Cara membuat sambal tomat nendang banget rasanya...

Image
Sambal tomat maknyus Assalamu'alaikum. Sambal tomat maknyus adalah judul artikel ini. Sambal tomat ini sangat disukai oleh banyak orang. Terutama keluarga besarku. Sedap lho makan ramai-ramai bersama keluarga. Apalagi menu makanan yang disajikan ada sambal tomat maknyus nya.... hihihi Mampir disini: Sayur Sop  Cara membuat tempe bacem Ibuku adalah ibu rumah tangga seratus persen. Kerjanya setiap hari hanya melakukan kerjaan rumah tangga, seperti bersih bersih rumah,nyapu,ngepel,nyuci piring,nyuci baju, ngurusin anak anak dan yang terpenting adalah memasak setiap hari dan sehari tiga kali masak. Coba bayangkan saja.... Setiap hari masak tiga kali masak. Aku saja hanya sehari sekali masaknya rasanya sudah lelah. Bagaimana dengan ibu aku ya? Dengan anak lebih dari setengah lusin? Waduh... Pokoknya hebatlah ibu aku ini. Setiap hari masakan apa pun itu selalu ada yang namanya sambal tomat. Mau sayur menir, sayur Sop , sayur lodeh atau sayur bobor . Pastinya selalu ada sa

Sayur Sop. Sayur Yang Berkuah Bening,Segar!!!!

Image
Sayur Sop. Sayur Yang Berkuah Bening,Segaaarrrr!!! Cocok banget buat teman teman yang lagi vegetarian atau teman teman teman yang lagi diet. Pas banget. Sayur Sop. Mantap segarnya.... Sayur Sop Assalamu'alaikum warahmatullahi wa barakatu. Hai, teman-teman yang ada di belahan dunia manapun. Dalam artikel ini aku membagikan resep masakan Indonesia pilihan keluargaku. Mungkin diantara teman-teman ada yang belum bisa memasak sayur Sop. Ya.... Sayur Sop yang berkuah bening. Dan di daerah asalku yaitu Jawa timur. Ngawi tepatnya. Sayur Sop ini disebut juga dengan sayur bening. Karena warna kuahnya yang bening alias tidak bersantan. Sayur bening ini atau sayur Sop ini terbuat hanya dari sayur sayuran saja. Akan tetapi apabila suka boleh juga teman teman menambahkan bakso ayam atau bakso daging sapi yang di potong potong. Tetapi terkadang ada diantara teman teman yang tidak suka yang amis amis,jadi cukup sayuran saja sudah nikmat rasanya.  Penasaran bagaimana cara membuat