Resep membuat kue gandos dari jawa timur

Oleh -
Kue Gandos
Kue Gandos



Hai, Assalamu'alaikum gaes. Tahukah kamu makanan gandos dari jawa timur ini??? Iyaa.... Sebut saja kue yang satu ini adalah gandos. Karena memang itu nama sebutan dari kue ini. Orang Jawa timur menyebutnya kue gandos. Penasaran dari bahan apa kue gandos ini dibuat??? Penasaran bagaimana cara membuat kue gandos dari jawa timur ini???? Yuk,simak terus artikel ini sampai habis ya gaes!!!

Gandos adalah salah satu makanan khas dari daerah Jawa timur gaes. Gandos ini bahan dasar pembuatannya adalah dari bahan tepung beras ketan putih atau hitam. Dan cara mengolahnya sangat gampang banget gaes. Hanya tinggal ditambah dengan sedikit bahan lainnya dicampur dan kemudian digoreng. Nah.... Sudah kebayang dong cara membuat kue gandos ini???!!! Oke. Lanjut gaes....

 Mampir:
Resep Membuat kue lapis

 Untuk membuat kue gandos anda harus menyiapkan bahan bahan sebagai berikut:

  • Tepung beras ketan putih 250 gram
  • Kelapa agak muda parut (bersihin kulit arinya) 1 buah yang kecil ya....( kelapa utuh)
  • Minyak untuk menggoreng 300 ml
  • Air 1/2 gelas atau secukupnya(jangan encer tapi yang pasti kelapa parut dan tepung ketan merata dan basah)


Bumbu halus:

  • Garam 1/2 sdt
  • Vanili secukupnya (opsional ya.... Yang suka gurih tak pakai ya...)
Baca juga ya...
Cara bikin sirpa

Cara membuat kue gandos adalah sebagai berikut:
  • Ambil wadah yang bersih
  • Masukan tepung beras ketan putih
  • Masukan parutan kelapa muda
  • Masukan garam dan vanili
  • Aduk rata
  • Apabila belum bisa dibentuk tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai adonan tercampur rata dan dapat dibentuk bulat bulat pipih atau disendokin aja...
  • Sisihkan adonan
  • Siapkan wajan dengan api sedang
  • Masukan minyak sayur yang banyak supaya adonan waktu digoreng dapat langsung tenggelam dalam minyak
  • Setelah minyak sayur panas pelan pelan masukan bulatan adonan gandos tersebut dalam minyak panas satu demi satu  sampai adonan habis
  • Apabila agak kekuningan atau keemasan segera balik adonan 
  • Apabila sudah matang seluruhnya segera angkat dan tiriskan
  • Lakukan cara menggoreng seperti di atas sampai adonan gandos habis
  • Sajikan kue gandos ini dalam piring atau mangkok
  • Dan selamat menikmati kue gandos dari jawa timur
  • Dan selamat mencoba ya gaes!

Begitulah cara membuat kue gandos ala Jawa timur Indonesia ya gaes. Mungkin didaerah anda juga ada makanan atau kue seperti gandos ini. Dan mungkin nama sebutan dari kue gandos ini berbeda dengan sebutan di masing masing daerah. Untuk menambah wawasan pengetahuan tentang makanan gandos ini yuk gaes.... Berikan komentar anda tentang nama kue gandos ini dibawah ini! Kalau boleh aku tahu apa nama kue yang aku uraikan cara membuatnya diatas tersebut di daerah asal anda??? Silahkan berkomentar ya gaes....
Terima kasih. Wassalam. See you all...

Gandos
Gandos

Comments

Post a Comment

Silahkan berkomentar dengan bahasa yang baik dan sopan.

Popular posts from this blog

Cara membuat kue gendar

Oleh -
Image
  Kue gendar Hai, assalamualaikum..... Jumpa lagi di RESEP DAPURE SUSANA. Dan kali ini aku akan posting resep cara membuat kue gendar. Yang orang Jawa pastinya udah tahu dong,apa kue gendar ini??? Kue gendar adalah salah satu makanan khas orang Jawa juga yah... Camilan kue gendar ini terbuat dari nasi ya gaes. Cara bikinya gampang kok. Gak perlu ribet gaesss.... langsung aja ya gaess!!? Yuk, intip resep cara bikin gendar dibawah ini gaesss 👇👇🙂🙏 Pertama yuk gaes siapkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat kue gendar ini! Bahan: Nasi satu mangkok bakso munjung atau over full Obat nasi atau bleng(kata orang Jawa) Kelapa parut kukus yang sudah dicampur dan di tambah garam sejumput  Daun pisang Cara membuat kue gendar adalah sebagai berikut: Letakkan dandang di atas kompor api sedang Beri air 1 gayung Biarkan air mendidih dahulu Sambil menunggu air mendidih, lakukan pencampuran nasi,obat nasi dan air Aduk aduk sampai rata dan tidak ada yang menggumpal Setelah air mendidih masukkan
Read more

CARA MEMBUAT TEMPE MENDOAN DENGAN KRIUK KRIUK DAN GURIH

Oleh -
Image
Tempe mendoan goreng kriuk dan gurih Assalamu'alaikum. Apa kabar semuanya? Lama aku tidak menulis artikel di blog ini, alasannya aku lagi sibuk bikin ilustrasi desain teman teman di blog yang satunya lagi. Dan kali ini aku akan menulis artikel tentang tempe mendoan. Seperti di judul artikel diatas, yaitu cara membuat tempe mendoan yang kriuk kriuk dan gurih. Biasanya nich teman teman,suka dengan makanan atau camilan yang digoreng kering gitu dan apabila dimakan bunyi kriuk kriuk tapi empuk didalam. Apalagi kalau bukan MENDOAN. Pas masih baru dari penggorengan,masih hangat hangat,pas musim hujan seperti saat ini nich. Pas banget buat camilan dengan ditemani cabai rawit hijau wah.... mantap dan nikmat rasanya. Apalagi ada nadi hangat sepiring penuh...uhh... Ludes... Bisa bisa nambah lagi nich kayaknya.... hihihi.... Tempe mendoan! Nah.... Bagi teman teman yang suka banget dengan yang namanya mendoan ini,dan pingin bikin tempe mendoan sendiri,ikuti terus artikel yang membah
Read more

Cara Membuat Rujak Buah

Oleh -
Image
Rujak Buah Assalamualaikum sahabat. Aku pingin bertanya kepada sahabat semua, ada yang suka makan rujak buah gak ya...? Soalnya postingan kali ini membahas tentang cara membuat rujak buah . Mampir disini dulu:  resep sayur nangka Aku sangat menyukai Rujak Buah. Hampir sebulan sekali atau lebih aku selalu membeli rujak buah. Dan di kota Jakarta ini sangat banyak ditemukan tukang buah dan penjual rujak buah. Kadang kala aku ingin makan rujak buah bikinan aku sendiri sahabat. Dan pas lagi makan rujak aku teringat tentang blog aku yang lama belum update artikel kembali. Akhirnya, aku ada ide untuk menulis artikel diblog aku ini yaitu menceritakan tentang bagaimana cara membuat rujak buah. Dan akhirnya tersampaikan juga keinginan aku ini untuk menulis artikel tentang rujak. Artikel yang lain:  cara membuat puding rainbow Nah, untuk itulah aku ingin bagikan Resep membuat rujak buah ini kepada sahabat semua. Langsung saja ya sahabat, perhatikan bahan apa saja yan
Read more