TUMIS KANGKUNG SEDERHANA

Assalamu'alaikum sahabat. Jumpa lagi di RESEP DAPURE SUSANA dan postingan artikel terbaru kali ini adalah TUMIS KANGKUNG SEDERHANA. Semoga bermanfaat bagi anda yang sedang belajar memasak. Oke. Ikuti terus artikel ini sampai selesai ya sahabat semua!


Tumis kangkung sederhana


Resep tumis kangkung kali ini sangat sederhana dan simpel. Sebelum memasak yuk siapkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat masakan tumis kangkung ini. Cekidot!!!

Bahan bahan untuk membuat tumis kangkung adalah sebagai berikut:

  • 1 ikat kangkung, potong potong kangkung kemudian cuci bersih dan tiriskan
  • 2 buah sosis iris serong
  • Minyak sayur secukupnya untuk menumis
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Kecap manis 2 sendok makan
  • Penyedap masakan 1/4 sendok teh bila suka
  • Daun salam 2 lembar
  • Laos 1 ruas jari geprek


Bumbu iris untuk masakan tumis kangkung adalah:

  • Cabai rawit merah 3 buah
  • Cabai merah keriting 2 buah
  • Bawang bombai 1/4 buah
  • Bawang putih 1 siung
  • Bawang merah 5 siung
  • Tomat 1/2 buah


Cara memasak Tumis Kangkung Sederhana ini adalah sebagai berikut:

  • Siapkan wajan letakkan di atas kompor dengan api sedang
  • Tuangkan minyak sayur kedalam wajan
  • Setelah minyak sayur panas masukkan bawang bombai tumis sampai harum
  • Kemudian masukkan bawang putih
  • Kemudian masukkan bawang merah
  • Masukkan cabai
  • Masukkan daun salam dan Laos
  • Tumis sampai layu harum
  • Masukan sosis, aduk rata
  • Masukkan kangkung aduk rata
  • Masukkan garam aduk rata
  • Setelah layu dan matang segera masukan kecap manis aduk rata
  • Bila suka masukan penyedap masakan secukupnya
  • Apabila tidak suka penyedap masakan tambahkan gula pasir sejumput. Aduk rata.
  • Test rasa
  • Apabila kurang rasa asinnya anda dapat menambahkan garam secukupnya menurut selera anda
  • Angkat dan sajikan dalam wadah
Selamat menikmati tumis kangkung bersama dengan nasi hangat dan ditambah lauk ikan disambelin. Mantap!
  • Selamat mencoba!


  1. Itulah resep tumis kangkung kali ini. Semoga bermanfaat bagi anda. Dan kunjungi juga Resep Resep masakan yang lezat lainnya hanya di RESEP DAPURE SUSANA gratis lho....

Atau kunjungi juga artikel menarik lainnya seperti cara membuat kalung mutiara
Atau mungkin anda suka indahnya pantai pok tunggal Jogja
Terima kasih atas kunjungan Anda. Apabila suka dengan artikel ini silahkan tulis  komentar anda di bawah...  Wassalamu'alaikum.






Comments

Popular posts from this blog

SAYUR MENIR ALA JAWA TIMUR

RESEP SAYUR LODEH