Cara memasak tempe bacem khas Jawa timur

Oleh -

 Assalamu'alaikum gaes.... Postingan kali ini adalah tentang Cara memasak tempe bacem khas Jawa timur ya gaesss. Walaupun warna terlihat hitam dan benyek benyek gitu tapi rasanya mantap gaesss 👍! Hehehe 😀 PD banget nich..... Yuk, ikutin sampai habis ya gaes artikel cara membuat tempe bacem ini gaess!!!👉👉

Tempe bacem
Tempe bacem


Langsung aja yuk, gaess!  Kita siapkan bahan bahan apa saja yang akan di gunakan untuk membuat masakan khas Indonesia khususnya tempe bacem ini. Cekidot gaes!!!👉👉👇

Bahan:

  • Tempe separuh atau harga 3000 panjang sekitar 15 cm
  • Gula merah atau gula aren 100 gram
  • Garam 1/2 sdt
  • Penyedap masakan 1/2 sdt
  • Air 1,5 gelas atau 300 ml
  • Lengkuas 2 cm
  • Daun salam 4 lembar
  • Asam Jawa 2 butir
  • Kecap manis 1 bungkus (Rp. 2000)


Bumbu halus:

  • Bawang putih 4 siung
  • Bawang merah 12 siung
  • Ketumbar 1.5 sdt


Cara membuat tempe bacem adalah sebagai berikut:

  1. Potong potong tempe besar besar dan tebal, seperti papan. sisihkan
  2. Ambil panci dan taruh di atas kompor dengan api sedang
  3. Masukkan tempe ke dalam panci
  4. Masukkan air juga dan tutup panci
  5. Setelah air mendidih, masukkan daun salam,asam dan lengkuas dimemarkan
  6. Lalu masukkan bumbu halus
  7. Masukkan gula,garam,kecap manis
  8. Kemudian aduk perlahan sehingga bumbu merata
  9. Tutup panci kembali 
  10. Sesekali diaduk. 
  11. Tambahkan penyedap masakan aduk lagi
  12. Biarkan sampai air tinggal sedikit atau asat.
  13. Setelah air agak mengering segera angkat
  14. Dan sajikan tempe bacem khas Jawa ini dalam wadah piring atau mangkok
  15. Taarrraraaaa... Tempe bacem udah siap untuk dinikmati gaeeesss...👍🙂
  16. Selamat mencoba berkreasi sendiri di rumah ya gaesss....🙏👉

Tempe bacem khas Jawa timur
Tempe bacem khas Jawa timur



Untuk menghidangkan masakan tempe bacem ini, gaess harus menanak nasi yang lembut dan pulen banget gaesss. Trus... Siapkan kerupuk apa saja untuk ngeramein makan siang. Ditambah sambal tomat atau sambal terasi. Lalu hidangkan dengan potongan timun yang segar. Wowwww..... Lezzzaaatttt.... Aahhhh....😁😀🙂🙏 hehehe itu bagi pecinta tempe bacem ya gaesss... Seperti aku. 🙂🙏

Sekian resep cara membuat tempe bacem khas Jawa ini gaes. Semoga resep yang satu ini gaes suka ya... Dan apabila gaes menyukai postingan ini silahkan meninggalkan komentar untuk aku lebih semangat lagi menulis di blog ini gaes.... Terima kasih sudah mampir membaca resep masakan tempe bacem ini gaess. Akhirnya aku ucapkan wassalam. Bye bye ...✋✋🙏





Comments

Post a Comment

Silahkan berkomentar dengan bahasa yang baik dan sopan.

Popular posts from this blog

Cara Membuat Rujak Buah

Oleh -
Image
Rujak Buah Assalamualaikum sahabat. Aku pingin bertanya kepada sahabat semua, ada yang suka makan rujak buah gak ya...? Soalnya postingan kali ini membahas tentang cara membuat rujak buah . Mampir disini dulu:  resep sayur nangka Aku sangat menyukai Rujak Buah. Hampir sebulan sekali atau lebih aku selalu membeli rujak buah. Dan di kota Jakarta ini sangat banyak ditemukan tukang buah dan penjual rujak buah. Kadang kala aku ingin makan rujak buah bikinan aku sendiri sahabat. Dan pas lagi makan rujak aku teringat tentang blog aku yang lama belum update artikel kembali. Akhirnya, aku ada ide untuk menulis artikel diblog aku ini yaitu menceritakan tentang bagaimana cara membuat rujak buah. Dan akhirnya tersampaikan juga keinginan aku ini untuk menulis artikel tentang rujak. Artikel yang lain:  cara membuat puding rainbow Nah, untuk itulah aku ingin bagikan Resep membuat rujak buah ini kepada sahabat semua. Langsung saja ya sahabat, perhatikan bahan apa saja yan
Read more

Resep membuat kue gandos dari jawa timur

Oleh -
Image
Kue Gandos Hai, Assalamu'alaikum gaes. Tahukah kamu makanan gandos dari jawa timur ini??? Iyaa.... Sebut saja kue yang satu ini adalah gandos. Karena memang itu nama sebutan dari kue ini. Orang Jawa timur menyebutnya kue gandos. Penasaran dari bahan apa kue gandos ini dibuat??? Penasaran bagaimana cara membuat kue gandos dari jawa timur ini???? Yuk,simak terus artikel ini sampai habis ya gaes!!! Gandos adalah salah satu makanan khas dari daerah Jawa timur gaes. Gandos ini bahan dasar pembuatannya adalah dari bahan tepung beras ketan putih atau hitam. Dan cara mengolahnya sangat gampang banget gaes. Hanya tinggal ditambah dengan sedikit bahan lainnya dicampur dan kemudian digoreng. Nah.... Sudah kebayang dong cara membuat kue gandos ini???!!! Oke. Lanjut gaes.... Mampir: Resep Membuat kue lapis Untuk membuat kue gandos anda harus menyiapkan bahan bahan sebagai berikut: Tepung beras ketan putih 250 gram Kelapa agak muda parut (bersihin kulit arinya) 1 buah yang kecil ya...
Read more

Cara membuat kue gendar

Oleh -
Image
  Kue gendar Hai, assalamualaikum..... Jumpa lagi di RESEP DAPURE SUSANA. Dan kali ini aku akan posting resep cara membuat kue gendar. Yang orang Jawa pastinya udah tahu dong,apa kue gendar ini??? Kue gendar adalah salah satu makanan khas orang Jawa juga yah... Camilan kue gendar ini terbuat dari nasi ya gaes. Cara bikinya gampang kok. Gak perlu ribet gaesss.... langsung aja ya gaess!!? Yuk, intip resep cara bikin gendar dibawah ini gaesss 👇👇🙂🙏 Pertama yuk gaes siapkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat kue gendar ini! Bahan: Nasi satu mangkok bakso munjung atau over full Obat nasi atau bleng(kata orang Jawa) Kelapa parut kukus yang sudah dicampur dan di tambah garam sejumput  Daun pisang Cara membuat kue gendar adalah sebagai berikut: Letakkan dandang di atas kompor api sedang Beri air 1 gayung Biarkan air mendidih dahulu Sambil menunggu air mendidih, lakukan pencampuran nasi,obat nasi dan air Aduk aduk sampai rata dan tidak ada yang menggumpal Setelah air mendidih masukkan
Read more