Cara Membuat Rujak Serut
Assalamualaikum sahabat. Aku pingin bertanya kepada sahabat semua, ada yang suka makan rujak serut gak ya...? Atau.... Ada yang belum tahu apa sih Rujak Serut itu? Dan postingan kali ini mengulas tentang cara membuat rujak serut.
Baca: cara membuat sop iga kambing
Baca: cara membuat sop iga kambing
Aku sangat menyukai rujak serut ini. Rujak serut ini biasanya aku dapat dari tetangga atau saudara aku yang lagi selamatan 7 bulan kehamilan. Biasanya dapat bingkisan yang salah satunya adalah 1 cup Rujak serut seperti ini sahabat..
Sahabat tahu tidak, kenapa rujak ini dinamakan dengan nama rujak serut?? Alasannya adalah karena rujak serut ini cara bikinnya adalah diserut atau diparut dengan menggunakan alat parutan keju sahabat atau bisa juga dengan memakai parutan sawut. Ya... Bentuk dari rujak serut ini kecil kecil panjang gitu seperti keju parut bentuknya.... Maka dari itu rujak yang satu ini dinamakan Rujak serut.
Baca juga:
belanja dipasar grosir tanah abang
indahnya pasir putih pok tunggal gunung kidul jogyakarta
Nah, kebetulan hari ini aku bikin rujak serut sendiri sahabat. Dan hasilnya aku posting disini untuk aku bagaikan kepada sahabat semua.
Sahabat penasaran bagaimana cara membuat rujak serut seperti ini? Jangan khawatir, baca sampai selesai ya artikel yang satu ini. Aku akan tuliskan cara membuat rujak serut ini dibawah ini ya sahabat....
Sebelum membuat rujak kita harus menyiapkan bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat rujak serut.
Bahan rujak serut adalah sebagai berikut:
- 1 Buah jeruk Bali dipipil taruh dalam wadah, sisihkan
- 2 Buah bengkoang diserut,sisihkan
- 4 Buah timun kupas kulitnya,serut, sisihkan
- 2 Buah ubi jalar kupas, serut,sisi sisihkan
- 2 Buah mangga muda, serut, sisihkan
Sebelumnya, semua buah harus dicuci bersih dahulu ya sahabat, supaya nanti setelah makan rujak tidak sakit perut. Dan konsumsi rujaknya jangan kebanyakan ya sahabat,secu secukupnya saja,itu lebih baik.
Bahan bumbu rujak serut adalah sebagai berikut:
- Cabai rawit hijau 6 biji biarkan tangkainya
- Gula merah 250 gram
- Garam 1 sdt ( kalau kurang asin tambahkan sendiri ya sahabat, sesuai selera anda)
Cara membuat bumbu rujak serut yaitu dengan cara seperti dibawah ini:
- Ambil cobek
- Masukkan garam
- Masukkan cabai rawit
- Ulek sampai lembut
- Kemudian masukkan gula merah dengan disisir halus dahulu supaya mudah menguleknya.
- Selanjutnya ulek sampai lembut dan tercampur rata
- Selesai. Artinya bumbu rujak serut sudah jadi
Selanjutnya adalah membuat rujak serut. Caranya adalah sangat gampang. Anda pasti dan insyaallah akan dapat membuatnya sendiri dirumah. Yuk, lihat caranya yang dibawah ini!
Cara Membuat Rujak Serut adalah sebagai berikut:
- Siapkan panci atau wadah yang agak besar.
- Masukkan buah buah yang sudah diserut tadi semuanya
- Kemudian masukkan bumbu rujak serut kedalam baskom
- Campur bumbu dan buah serut tadi, aduk aduk semua sampai rata.
- Testimoni rasa
- Apabila kurang garam bisa langsung ditambahkan
- Test rasa kembali
- Setelah rasa sudah cukup cocok dilidah, hidangkan dalam mangkok atau wadah atau cup seperti diselamatan tujuh bulanan.
- Tarrraaaa.... Rujak Serut sudah siap untuk disantap.
Bagaimana sahabat? Cukup mudah bukan cara membuat rujak serut ini?! Kalian juga bisa bikin rujak seperti ini kok. Yuk, belajar membuat makanan sendiri dirumah! Siapa tahu dengan menu menu yang kalian hidangkan, keluarga Anda jadi tambah harmonis.
Untuk sahabat yang sudah mampir ke blog Resep Dapure Susana aku mengucapkan banyak terima kasih. Semoga artikel cara membuat rujak serut ini bermanfaat bagi anda semua. Dan ikuti terus aku dengan cara subscribe blog ini supaya kalian semua tidak ketinggalan dengan Resep Resep yang lainnya. Wassalamu'alaikum.
#rujak
#rujakserut
#rujakbuah
Comments
Post a Comment
Silahkan berkomentar dengan bahasa yang baik dan sopan.