RESEP SAYUR OPOR AYAM

Assalamualaikum. Hai,bunda. Ketemu lagi dengan aku diBlog resepdapuresusana.blogspot.com 
Kali ini aku akan memposting RESEP SAYUR OPOR AYAM. Bagaimana cara memasak sayur opor ayam ini? Yuk, ikutin terus sampai selesai pembahasan ini.

Yuk, bunda langsung saja kita mulai dulu dengan menyiapkan semua bahan-bahan yang akan kita pergunakan untuk membuat masakan opor ayam spesial ini. Dan kita siapkan juga semua bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk membuat sayur oppor ini bunda.


Baca juga:


Bahan untuk memasak Sayur opor ayam adalah sebagai berikut:

  • Ayam potong 1/2 ekor dipotong potong dan cuci bersih. Sisihkan.
  • Santan 500 ml dari 1/2 butir kelapa
  • Daun bawang cuci bersih iris tipis untuk taburan
  • Daun seledri cuci bersih iris tipis untuk taburan
  • Bawang goreng untuk taburan
  • Cabai rawit hijau utuh 20 biji cuci bersih
  • Kengkuas 2 ruas jari
  • Daun salam 2 lembar
  • Serai 1 batang
  • Penyedap royco 1 bungkus
  • Minyak sayur 1 sendok sayur untuk menumis


Bumbu sayur opor ayam adalah sebagai berikut:

  • Bawang merah 10 siung
  • Bawang putih 3 siung
  • Cabai merah keriting 4 biji
  • Cabai rawit merah 5 biji
  • Kunyit kupas 2 ruas jari
  • Garam 2 sendok teh
  • Jahe 2 ruas jari


Setelah semua bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak sayur opor sudah siap dan bumbu-bumbu juga sudah dipersiapkan semua,sekarang waktunya kita untuk segera mengeksekusinya. Mari kita mulai bunda....


Suka berwisata? Baca ini dulu:

Cara memasak sayur opor ayam adalah sebagai berikut:

  1. Rebus ayam yg sudah dicuci dan di potong-potong tadi dengan 1 liter air di dalam panci
  2. Setelah mendidih dan ayam empuk segera angkat. Sisihkan.
  3. Siapkan wajan diatas kompor dengan api sedang
  4. Tuang minyak 1 sendok sayur
  5. Setelah minyak panas segera masukkan bumbu halusnya. Tumis sampai harum.
  6. Masukkan daun salam,serai dan laos.
  7. Masukkan santan,cabai rawit utuh.
  8. Setelah mendidih masukkan ayam beserta air rebusan tadi.
  9. Masukkan penyedap royco sesuai selera
  10. Waktunya test rasa....apabila kurang garem boleh tambahkan sesuai selera
  11. Setelah mendidih dan matang segera angkat
  12. Sajikan opor ayam ini ke dalam wadah
  13. Hiasi opor ayam ini dengan taburan daun bawang,daun seledri dan jangan lupa taburkan bawang goreng di atasnya...
  14. Heemmmmm....yummy....sayur opor ayam siap untuk dinikmati bunda.... bersama keluarga Anda dirumah.


SAYUR OPPOR AYAM


Resep sayur opor ayam ini bisa disajikan untuk kira-kira 6 porsi. Bagi anda yang ingin mencoba untuk memasak, silahkan mengikuti tahapan yang sudah tertulis di atas ya bunda...


Dan apabila bunda inginkan resep sayur opor ayam ini dan resep resep masakan yang lainnya silahkan mencoba resep-resep yang lain yang ada di blog ini. Silahkan klik dibawah ini.... Dan jangan lupa ikuti terus blog  resepdapuresusana.blogspot.com ini dengan cara subscribe blog ini. Terima kasih. Wassalam.



Artikel yang lain:



Atau kunjungi blog dibawah ini







Keyword:



Comments

Popular posts from this blog

Cara Membuat Rujak Buah

SAYUR MENIR ALA JAWA TIMUR

RESEP SAYUR KENTANG