RESEP PEYEK KACANG KOMBINASI BUAH NAGA




Assalamualaikum sister.... Sudah pada tahu dong gimana rasanya PEYEK KACANG itu.... Kali ini aku akan memberikan bocoran resep bagaimana caranya membuat makanan atau camikan peyek ini. dan kali ini bahannya akan dikombinasikan dengan buah naga, sister...


Penasaran ya sister? Bagaimana cara membuat camilan peyek yang satu ini? Ayuk, sister! Kita mulai menyiapkan segala bahan dan alat yang diperlukan untuk membuat makanan peyek renyah dan garing ini sister. Mari kita siapkan bahannya....!


Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat peyek adalah:
  • tepung beras 1/4 kg atau 250 gram
  • 1 butir telur ayam
  • 1 bungkus kecil kara santan(pakai sedikit saja ya sister)
  • 100 gram kacang tanah
  • 300 ml air
  • 2 sendok air kapur sirih


Siapkan bumbu halus untuk membuat peyek gurih seperti dibawah ini ya sister:
  • 4 biji potongan buah naga merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sendok teh garam halus
  • 1/2 sendok teh penyedap sasa


Mari kita eksekusi sister.... Cara membuat adonan serta cara menggoreng peyek sebagai berikut:

  1. Kocok telur dalam baskom
  2. Masukkan tepung beras
  3. Masukkan bumbu halus
  4. Uleni atau aduk dan tambahkan air sedikit sedikit
  5. Tambahkan air kapur sirih, kara santan, 1/2 isi dari 1 bungkus kecil ya sister
  6. Test rasa ya sister...bila kurang asin bisa ditambahkan sasanya
  7. Setelah tercampur rata masukkan kacang yang sudah di potong potong tadi
  8. Aduk lagi ya sister
  9. Panaskan wajan dan beri minyak sayur 1/2 liter
  10. Tunggu minyak benar benar panas ya sister
  11. Goreng adonan sesendok sayur kecil 3x disisi permukaan wajan(ingat sister menuangnya sendok meper ke wajan ya sister teus diseret memanjang)
  12. Siram-siram peyek yang masih menempel di wajan supaya kering dan lepas dari permukaan wajan.
  13. Goreng sampai keemasan. Kali ini warnamya agak kemerahan ya sister...
  14. Setelah matang, segera angkat, tiriskan.
  15. Bila sudah dingin dan tiris segera masukkan dalam toples kedap udara supaya awet dan renyah.
  16. Eksekusi selesai sister. Selamat mencoba sendiri dirumah!


Bagaimana sister? mudah bukan membuatnya? Semoga sister dan kalian semua terinspirasi dan dapat mencoba membuatnya sendiri. Terima kasih telah berkunjung diblog Resep Dapure Susana ini sister... Sampai jumpa... Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarokatu.





NB:
Kunjungi juga resep resep yang lainnya ya sister...

Cara membuat peyek kacang tanah
Jamur tiram goreng tepung crispy
Sayur labu siam
Sayur asem ala aku di jakarta





Keyword: 
#peyekkacang 
#caramembuatpeyek 
#caramembuat #caramembuatpeyekkacang #peyekkombinasi 
#caramemasakpeyek #caramemasakpeyekkombinasi
#reseppeyekkacang 
#reseppeyek 
#resepmemasakpeyek #reseppeyekkacang 
#memasakpeyek 
#membuatpeyek

Comments

Popular posts from this blog

Cara Membuat Rujak Buah

Cara membuat kue gendar

Cara memasak tempe bacem khas Jawa timur