Sayur Labu Siam
Sayur Labu Siam
Assalamu'alaikum. Hai... Sahabat semua...✋Sayur labu Siam nich.... Hehehe π.... Siapa sich yang gak mengetahui apa itu labu siam? Sayuran ini sering diolah menjadi salah satu bahan yang digunakan sebagai sayuran untuk membuat masakan gado-gado. Tapi kali ini aku ingin membahas sayuran labu siam ini sebagai sayuran yang berkuah santan. Sering dimakan bersama lontong sayur.... sayur tersebut adalah sayur lodeh berbahan labu Siam. Heemmm.. lezat dong pastinya....
Kunjungi:
Labu Siam adalah salah satu sayuran yang berbentuk buah. Banyak mengandung serat,vitamin,maneral dan yang lainnya. Labu siam dapat diolah menjadi sayur berupa tumis dan dapat diolah juga menjadi sayur yang berkuah. Misalnya sayur lodeh itu..π
Oke sahabat. Kita langsung saja memasak yuk......!!! Dan sebelumnya mari Yuk, kita siapkan bahan bahan yang akan digunakan untuk membuat sayur labu Siam ini! Simak di bawah ini ππππ
Bahan membuat sayur labu Siam adalah sebagai berikut:
- Labu siam ukuran sedang 1 buah kupas bersih,buang bijinya,potong-potong panjang kemudian parut memakai parutan sawut. Atau iris menurut selera....lalu Cuci bersih. Sisihkan.
- Kacang panjang 1 ikat potong-potong dua ruas jari,cuci bersih. Sisihkan.
- Laos keprek
- Daun salam 2 lembar
- 1 batang serai memarkan pangkal batangnya atau geprek saja...
- 1 bungkus kecil kara santan.
- Air 300 ml
- 1 bungkus royko rasa ayam
Bumbu halus yang harus disiapkan adalah sebagai berikut:
- Cabe merah kriting 4 biji
- Cabe rawit merah 4 biji
- Bawang merah 10 siung
- Bawang putih 2 siung
- 2 ruas jari kunyit
- 1/4 sdt lada
- 1 1/2 sendok teh garam
- 3 sdm minyak sayur untuk menumis
- Penyedap masakan 1/2 sdt atau menurut selera atau boleh di skip.
- Gula pasir 1/4 sdt atau skip aja
Mungkin anda suka:
Setelah semua bahan dan bumbu sudah siap, maka langkah selanjutnya adalah segera kita eksekusi dimeja dapur dan nyalakan kompor dengan api sedang. Dan selanjutnya adalah cap cuzzz.... Baca terus artikel ini sampai selesai ya gaes.... Simak lagi cara membuat sayur labu Siam kuah santan dibawah ini πππ
Cara membuat sayur labu Siam adalah sebagai berikut ini:
- Pertama panaskan wajan dengan api sedang, beri 3 sendok minyak untuk menumis
- Kedua setelah wajan panas, masukan bumbu halus,oseng-oseng terus... Sampai harum
- Ketiga masukan laos,daun salam,serai
- Keempat setelah bumbu harum masukan kacang panjang, aduk aduk beberapa detik...
- Kelima masukan labu yang sudah di serut
- Oseng-oseng sampai bumbu meresap dan sayuran menjadi layu
- Masukan air,aduk aduk dan biarkan mendidih
- Setelah mendidih masukkan santan instan aduk rata
- Lalu masukan satu bungkus royko atau penyedap masakan lainnya
- Kemudian testimoni rasa, bila kurang garam bisa di tambah garamnya,
- Bila terlalu pedas,tambahkan gula pasir sejumput saja.
- Taraaaaaaa...Sayur labu siam siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng.... Hemmm.... Lezattozzz....
- Sahabatku ingin mencoba memasaknya di rumah? Hehehe πSelamat mencoba dirumah masing masing ya .....πππ
Sekian postingan artikel pertamaku kali ini. Semoga artikel yang berjudul resep sayur labu Siam ini bermanfaat bagi anda semuanya... Beginilah cara memasak sayur labu Siam, silahkan dicatat resep sayur labu ini sahabatku....π
Terima kasih atas kunjungan anda di blog saya Resep Dapure Susana ini. Jangan lupa ikuti terus blog ini dengan cara klik Subscribe diatas ya gaes. Supaya kalian mendapatkan notifikasi dan tidak ketinggalan Resep terupdate diblog ini. Terima kasih dan akhir kata saya ucapkan.... Wassalamu'alaikum wr.wb. Sampai jumpa sahabatku....π✋✋
Resep yang lain klik disini:
#sayurlabu
#sayurlodeh
#labusiam
#sayurlabusiam
#sayurlodehlabusiam
#sayursantanlabusiam
#sayurlabusiambersantan
Comments
Post a Comment
Silahkan berkomentar dengan bahasa yang baik dan sopan.